RECIPE
生姜入りで身体が温まるスープです。中華調味料はペースト状のものでも、鶏がらスープでもOKです。青ねぎは白ねぎでもOKです。
1
生姜をすりおろす。青ねぎを細かく刻む。
2
鍋に水、中華だし、生姜、青ねぎ、乾燥わかめを入れて中火で火にかける。
3
器に移して出来上がり。